Carlin de Paolo
Carlin dePaolo, di Ponte Giancarlo & C. s.n.c., San Damiano d’Asti
Ein Familienbetrieb, wie er im Buch steht; Urgrossvater Paolo übergab den Betrieb dem Grossvater Carlin, was sich im Namen widerspiegelt; Heute sind in der 4. Generation Franco, Giusy, Giancarlo, Davide, Lorenzo, Paolo, Cinzia, Ornella, Mario, Francesca, Carlotta, Simone, Chiara und Serena im Betrieb tätig. Der “Nonno” Carlin, auch im Logo abgebildet, immer mit grossen Schritten in die Zukunft; das war sein Motto als unermüdlicher Arbeiter in den Reben. Zahlreiche Prämien zieren die Degustationsräume und belohnen das Risiko, ein breites Sortiment von über 22 Weinen anzubieten, was natürlich die Wahl nicht einfacher macht.