„Adagio“ Barbera d’Asti DOCG JG 2021

“Adagio” Barbera d’Asti DOCG
Dieser reinsortige Barbera aus den Weinbergen auf den Hügeln von Annunziata befindet an bester Südwest Lage mit Blick Richtung Mon Viso. 
Im Glas glänzt er mit seiner intensiven rubinroten Farbe und in der Nase besticht er durch die typische Barbera-Note mit schwarzen Kirschen und Waldbeeren sowie mit einer dezenten ledrigen Note. Im Gaumen zeigt er sich vollmundig, elegant und mit einer erfrischenden Säurenote. Empfohlen zu ersten Gängen mit Teigwaren, Risotto und im Sommer als schöner Weinbegleiter bei Grilladen.